Augustin fährt um vier Uhr morgens mit seinem Schiff zum "Fische fangen".
Anschließend wird der Fang geputzt...
... und abends wird sein Fang gegrillt!
Unbeschreiblich auch seine "Glocke": Lamm, Kalbsfleisch und Huhn gegart unter einer alten Tonglocke. Dazu Kartoffeln und Karotten aus dem eigenen Gemüsegarten.
ein unvergesslicher kulinarischer Höhepunkt!
Die frischen Muscheln auf Spaghetti, der Tintenfisch mit Knoblauch-Zitronenöl, die hausgemachte köstliche Tomatensupppe oder der mit Speck und Gemüse gespickte Kalbsbraten. So verwöhnt wird man nur bei Augustino.
Natürlich bietet Augustin seinen Gästen eine abwechslungsreiche Küche mit viel frischem Salat und Gemüse. Für die Kinder gibts auch mal eine "Extrawurst" oder bei Bedarf vegetarische Speisen. So einige Male wurden unsere Kinder schon beim Frühstück mit Palatschinken verwöhnt...